Food

สวัสดีครับท่านผู้อ่านจะว่าผมแปลกก็ไดไม่รู้นึกไงเปลี่ยนมาลองรีวิวของกินแบบครั้งแรกเลยนะเนี่ยส่วนใหญ่จะเขียนรีวิวพวก Technology Hardware , Software คงเพราะช่วงนี้ตื่นสายกระมั้งเลยทำให้มองหาของอร่อยใส่ท้องตอนเช้าแบบด่วนๆ กับเผอิญว่าขับรถผ่านปั๊มที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่นในเช้าวันนี้แล้วก็คิดเมนูกับนึกถึงโฆษณาของทาง CP ตัวใหม่ที่ออกเกี๊ยวรสชาดใหม่มาให้เราลิ้มลองกัน บรรจุภัณฑ์ (Packaging) ตัวสินค้าบรรจุหีบห่อเป็นปกติตามสไตล์ของ CP อยู่แล้วหน้าตาก็บอกชัดเจนแต่อยากบอกอย่างนึงเวลาเลือกซื้อก็ต้องดูหน่อยเพราะหน้าตาห่อซองคล้ายๆ กันเลยล่ะแต่ก็ใช่ว่าจะดูยากสำหรับตอนที่ผมไปซื้อนี่มันเหลืออยู่เพียงซองเดียว!!! ในร้านเซเว่นอีเลฟเว่นแล้วขายดีอะไรขนาดน๊านนน ความสะดวกโดยปกติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของ CP คือเข้าเครื่องไมโครเวฟอุ่นได้แล้วรอไม่นานทำให้เราประหยัดเวลาในตอนเช้าๆ ที่เร่งรีบแต่คิดว่าจะอิ่มรึเปล่าเพราะใส่มามาตรฐานจำนวน 5 ชิ้น แน่นอนครับไม่อิ่มมันต้องมีของคู่กันคือซาลาเปาไส้หมูแดงประกบถึงจะฟิน~♥ เสียดายลืมถ่ายเพราะผมหิวส์เลยโซยไม่เหลืออิอิแต่น่าแปลกที่เจ้าตัวเกี๊ยวซอสหมูแดงนี้เวลาทานคู่กับซาลาเปาไส้หมูแดงมันอร่อยขึ้นคงเพราะได้รสชาดหมูแดงเต็มๆ ลักษณะชิ้นก็ดูแน่นดีแป้งกับตัวไส้ก็เข้ากันดีจริงๆ อย่างไม่น่าเชื่อ ลิ้มลองรสชาด (Tasted) ลองลิ้มชิมรสดูเลยคำแรกจิ้มซอส (ลืมถ่ายซองใส่ซอสซะงั้นเพราะด้วยความหิวแล้วรีบๆ เหง้อ) ตัวซอสที่ให้เป็นน้ำจิ้มมานี่เป็นเหมือนซอสหมูแดงจริงๆ แต่รสชาดเหรอครับจิ้มกัดคำแรกรู้สึกมันออกรสหวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ มีกลิ่นของซอสหมูแดงผสมอยู่แต่เหมือนยังไม่ถึงเครื่องน้ำซอสหมูแดงจริงๆ - -* เท่าที่เคยทานข้าวหมูแดงมาตั้งแต่เด็กและทานมาหลายเจ้าต้องบอกว่ารสชาดก็ ใกล้เคียงน้ำซอสที่ราดข้าวหมูแดงจริงๆ อยู่ไม่น้อยแต่มันก็เหมือนรสชาดมันใหม่สำหรับลิ้นผมว่าไงดีกัดคำแรกมันแปลกๆ ปะแล่มๆ...

สมัยนี้จะทำอะไรมันก็ต้องง่ายต้องเร็วเป็นธรรมดาครับ คนอย่างเราเราถึงจะรักจะชอบอย่างแอพพลิเคชั่นจองร้านอาหาร ตอนนี้มีเยอะแยะเต็มไปหมด แต่ส่วนใหญ่ก็ต้องจ่ายเงินค่าดีลก่อนบ้าง จองแล้วก็ต้องปริ้นคูปองไปให้ทางร้านบ้างยุ่งยากกันไปหมด ยิ่งฝนตกกระดาษคูปองที่ปริ้นเปียก โอ๊ยย ไม่คุ้มแน่ครับ Eatigo App ที่จะรีวิวให้ดู เป็นแอพพลิเคชั่นจองร้านอาหารหรูเหมือนทั่วไปนี่แหละครับ แต่สิ่งที่แตกต่าง คือ แค่กดจอง แล้วเดินไปนั่งอร่อยที่ร้านโดยไม่ต้องจ่ายก่อนหรือปริ้นคูปองเลยครับ แค่โชว์โทรศัพท์ให้ทางร้านดู สบายๆไปครับ หรือจะจองผ่านเว็บไซต์ก็สามารถทำได้เช่นกัน เรามาเริ่มกันเลยดีกว่าช้าเดี๋ยวจะหิว กดเปิดเข้าหน้าตาก็จะเป็นแบบนี้ เรียกน้ำย่อยได้มากทีเดียวครับ เลือกเมนูภาษาแล้วหน้าตาจะเป็นแบบนี้ครับ ใครจะ Log in ผ่าน Facebook ก็ได้ครับ แต่ถ้ากดข้ามก็จะพามายังหน้าแนะนำร้านอาหารครับ เลื่อนขึ้นเลื่อนลงเพื่อดูร้านอาหารได้ตามสบายเลยครับ ถูกใจร้านไหนก็กดเข้าไปเลยครับ แต่ละร้านก็จะมีราคา เวลาที่จะใช้ดีลแตกต่างกันไปครับ เราสามารถเลือกดีลที่เหมาะสมกับเราได้เลย เลื่อนลงมาก็จะเป็นตัวอย่างรายการอาหาร ดีล Eatigo ใช้ได้กับทุกรายการอาหารในร้านเลยครับ...

สั่นสะเทือนเรือนลั่นกันเลยทีเดียว สำหรับร้านค้าผู้มีสากกะเบือยันเรือรบอย่าง 7-Eleven เปิดตัวเมนูข้างทางอย่าง "หมูปิ้ง" เพื่อเอาใจหนุ่มสาวชาวออฟฟิศ ผู้เร่งรีบในการใช้ชีวิตประจำวัน (และไม่รู้จะกินอะไรดี) แต่เมื่อกับอาหารสิ้นคิดอย่างหมูปิ้งที่มีอยู่ทั่วทุกหัวระแหงในทุกปากซอย งานนี้จะเกิดหรือจะดับกันหนอ? วิเคราะห์ด้านราคา หมูปิ้งเซเว่นเฟรช บาย แฮปปี้เชฟ (ชื่อยาวจัง) มีราคาค่าตัวอยู่ที่ 29 บาท ในตอนนี้ยังไม่มีโปรโมชั่นแต่ในอนาคตก็ไม่แน่ ด้วยปริมาณสุทธิ 3 ไม้ เฉลี่ยราคาตกไม้ละ 10 บาท (โดยประมาณ) น้ำหนักสุทธิ 60 กรัม พร้อมบรรจุภัณฑ์สดสะอาดและบริการอุ่นร้อนจากพนักงาน 7-11 หมูปิ้งนมสดปากซอย (ขึ้นอยู่กับว่าซอยบ้านใคร) มีราคาค่าตัวอยู่ที่ 10 บาท ซึ่งถ้าใครหาได้ถูกกว่านี้ก็โชคดีไป แต่ส่วนตัวผมคิดว่าราคานี้มาตรฐานโดยกรมบัญชีกลาง ซื้อสะดวกทอนง่ายถึง แม้ว่าเงินทอนอาจจะเลอะมือหรือมันซักเล็กน้อย...

การซื้อสินค้าและบริการผ่านช่องทางออนไลน์เป็นสิ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นการซื้อเสื้อผ้า ของใช้ในชีวิตประจำวัน หรือแม้แต่อาหารสด ซึ่งหนึ่งในสินค้าในกลุ่มประเภทอาหารสดที่ได้รับความนิยมอย่างมากเลยก็คือเนื้อ เนื่องจากสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู แต่แน่นอนว่าเนื้อก็ไม่ได้มีแหล่งให้เลือกซื้อผ่านทางช่องทางออนไลน์มากมายเท่าเสื้อผ้าหรือสิ่งของในชีวิตประจำวัน ในบทความนี้เราจึงอยากจะมาแนะนำแหล่งซื้อเนื้อออนไลน์ สำหรับคนที่ไม่มีเวลาออกไปเดินเลือกเอง แถมแต่ละที่ที่แนะนำบอกเลยว่ามีราคาย่อมเยา คุณภาพดี แถมยังมีบริการส่งถึงบ้านให้อีกด้วย CPFreshMart หากใครที่ต้องการซื้อเนื้อออนไลน์ ที่แรกที่ต้องนึกถึงเลยก็คือ CPFreshMart มีทั้งเนื้อสไลซ์ เนื้อบด เนื้อหั่นเต๋า เนื้อปรุงซอสสำเร็จรูป และอีกมากมาย แต่ข้อดีของ CPFreshMart ไม่ได้มีเพียงแค่ความหลากหลายเท่านั้น แต่ข้อดีอีกอย่างที่เห็นได้ชัดที่สุดเลยก็คือเนื้อของ CPFreshMart นั้นมีคุณภาพดี เพราะทาง CP ผลิตเอง จึงสามารถควบคุมคุณภาพได้เองในทุกขั้นตอนการผลิต แถมตอนนี้ยังมีบริการส่งถึงบ้านให้ฟรี รู้แบบนี้แล้วก็รีบไปสั่งเลย Makroclick เชื่อว่าคงไม่มีใครไม่รู้จัก Makro แหล่งซื้อเนื้อออนไลน์ราคาส่งอย่างแน่นอน ต้องบอกว่าเนื้อที่...

เมื่อประมาณกลางเดือนที่ผ่านมาผมได้มีโอกาสไปร่วมงาน Carlsberg Kick Off Party ซึ่งเป็นการคิกออฟเปิดฤดูกาลฟุตบอลพรีเมียร์ลีก 2014-15 อย่างเป็นทางการ รวมถึงการเป็นผู้สนับสนุนฟุตบอลพรีเมียร์ลีกอย่างเป็นทางการ (โดยตลอดมา) สำหรับงานก็จัดขึ้นที่สถานที่เก๋ ๆ สำหรับคอบอลอย่างที่ร้าน Bottoms Up ทองหล่อนั่นเอง สำหรับเข้างานก็อลังการแล้วพร้อมพริตตี้นำเข้าจากต่างประเทศ งานนี้รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งครับอยากให้ Carlsbergthailand จัดแบบนี้อีกเยอะ ๆ ๆ ๆ และเยอะ ๆ ครับ (ฮา) ส่วนตัวเกริ่นก่อนเลยว่าผมเป็นคนชอบดื่มเบียร์มาก (ชอบมากกว่าเขียน Blog เสียอีก) เบียร์ Carlsberg รสชาติหอมนุ่มและดื่มง่ายมากในความคิดผม สามารถวางทิ้งไว้ได้นานโดยที่ยังซ่าอยู่ และรสชาติเมื่อดื่มตอนหายเย็นแล้วก็ยังอยู่ในเกณฑ์ที่ดี คือแค่เดินเข้าไปในร้านสั่งมาขวดถือเก๋ ๆ ก็เท่ห์แล้ว...

ร้อนโว้ยยยยยย ... นี่คือสิ่งที่เราคนไทยบ่นกันแทบทุกวัน โดยเฉพาะช่วงเดือนเมษายน (ทำไงได้ล่ะ ... ก็ประเทศเราเมืองร้อนนี่เนอะ ^^) สำหรับ iReview.in.th ตอนพิเศษ ไม่สิตอนธรรมด๊าธรรมดาในวันนี้เราจะมารีวิวของกินกันครับ ซึ่งมันก็คือ ชาเขียวววววว หรือก็คือหนึ่งในเครื่องดื่มสุดฮิตชิ้นหนึ่งของคนไทยเรานั่นเอง ว่าแต่ร้อน ๆ แบบนี้เราดื่มอะไรกันดีล่ะ? ซึ่งวันร้อน ๆ แบบนี้ผมจะขอถือโอกาสมารีวิวกันครับ ก่อนอื่นขอเกริ่นก่อนเลยว่าผมไม่ใช่ผู้เขียวชาญด้านชานัก เป็นเพียงแค่มนุษย์ปุถุชนคนธรรมดาที่ทำงานเดือนชนเดือน และต้องการดื่มชาเขียวครายร้อนในเดือนเมษายนเท่านั้น เรื่องชาเขียวบางคนว่าเมืองไทยชอบทำชาน้ำเชื่อมสีเขียวบ้าง อะไรบ้าง แต่ในเมื่อ 7-11 มีขายยังไงผมก็เลือกดื่มตามนั้นครับ (ถึงแม้น้ำตาลจะไม่ดีต่อสุขภาพก็ตาม แน่นอนว่าผมออกกำลังกายสม่ำเสมอดังนั้นเรื่องนี้จึงตกไป) เพื่อเป็นการรีวิวที่ง่ายขี้นผมจะติดตัวเลือกพวกชาปรุงแต่งรสชาติต่าง ๆ ออกไป ให้เหลือเฉพาะรสดั้งเดิมเท่านั้น (ตัดเพียงริคุเฮอร์เบิลทีบนภาพแรกออกไป)...

ชิกะ อิซากายะ (Shika Izakaya) แค่ชื่อก็พอจะนึกภาพออกว่าเป็นนั่งดื่มสไตล์ญี่ปุ่น เน้นบรรยากาศความเป็นกันเองสมชื่อคำว่าอิซากายะ ซึ่งร้านแนวนี้ก็มีอยู่แพร่หลายในกรุงเทพฯ เพราะสุดท้ายแล้วเราก็ไม่ได้อยากปาร์ตี้แด๊นซ์กระจาย เพียงแค่อยากหาที่สงบ ๆ นั่งดื่มกับเพื่อนหลังเลิกงานเท่านั้นเอง Shika Izakaya หน้าร้านเป็นโลโก้กวางมันทำให้ผมรู้สึกเหล้า Benmore หรือชานมไข่มุก The Alley และก็คิดไม่ผิดเพราะคำว่า "Shika" ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่ากวางนั่นเอง โดยในร้านมีเมนูที่ทำจากเนื้อกวางให้ได้กินกันด้วย (แต่ว่าไม่ใช่ทุกเมนูจะมีเนื้อกวางหรอกนะ) สำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติอันแปลกใหม่ แนะนำให้ลองครับ บรรยากาศร้านได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นมาแบบนิด ๆ ไม่ว่าจะเป็นโคมญี่ปุ่นหรือลวดลายตกแต่งเองก็ตาม มีเก้าอี้ไม้เล็ก ๆ ให้นั่งและด้วยขนาดของร้านที่มีเพียงชั้นเดียว ทำให้ความรู้สึกอบอุ่นและทั่วถึงมากกว่า พนักงานก็สามารถพูดคุยและบริการได้ทั่วถึง รวมถึงลูกค้าก็มีโอกาสได้ใกล้ชิดกับโต๊ะอื่นมากขึ้น (เอ๊ะ! ยังไง) ลักษณะของครัวเป็นแบบกึ่งเปิด ทำให้เราสามารถเห็นขั้นตอนการเตรียมอาหารได้...

ไข่ไก่ หนึ่งในวัตถุดิบที่สามารถนำมาใช้งานได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูของคาวหรือของหวานก็ตาม ซึ่งคุณเองก็สามารถเลือกทำได้ตามใจ และเมื่อพูดถึงไข่แล้ว สิ่งที่จะหนีไม่พ้นก็คือวิธีเลือกไข่ ไม่ว่าจะเป็นไข่ที่ส่งตรงจากฟาร์มหรือไข่ออร์แกนิคก็ตาม เพื่อให้คุณสามารถเลือกซื้อได้อย่างเหมาะสม ให้ได้ไข่สด และมีคุณภาพมากที่สุด วันนี้เราจะพาทุกคนไปดูวิธีการเลือกไข่ไก่แบบมือโปร ถ้าพร้อมแล้ว ตามมาดูกันเลย เลือกจากเกรดของไข่ไก่ วิธีเลือกไข่ไก่จากเกรดไข่ไก่นั้น ก็มีให้เลือกหลากหลายเกรดด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นเกรด AA ไปจนถึงเกรด C และแน่นอนว่าเกรด AA คือเกรดที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นไข่ไก่ขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ก็ตาม จะมีเปลือกที่แข็งแรง ไข่ขาวเนื้อแน่น ไข่แดงกลม ส่วนมากจะนำไปใช้ในร้านอาหารหรือโรงแรมมากกว่า ส่วนไข่ไก่ที่เห็นได้ทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นก็จะเป็นไข่ไก่เกรด A เป็นต้นไป ซึ่งไข่ไก่เกรด A นั้น เนื้อของไข่ขาวจะมีความแน่นพอสมควร ส่วนเกรด...

FoodPanda คือ บริการสั่งอาหารออนไลน์ โดยใช้เพียงแอปพลิเคชันเดียวก็เข้าถึงได้เกือบทุกร้าน เหมาะสำหรับคนขี้เกียจออกจากบ้าน รถติด หรืออย่างเมื่อไม่กี่วันก่อนฝนตกอย่างแรงทั่วกรุงเทพฯ จนทำให้น้ำท่วมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ วันนี้จึงขอมารีวิวแชร์ประสบการณ์มนุษย์เงินเดือนกัน FoodPanda หากคุณอยู่ในตัวเมืองกรุงเทพหรือหัวเมืองใหญ่ต่าง ๆ ใช่ว่าการที่มีเงินแล้วจะได้กินอาหารได้ เพราะบางร้านก็มีคิวค่อนข้างเยอะ กว่าจะได้คิวเข้าร้าน และกว่าจะได้อาหารที่สั่งตีไป 30-60 นาที ซึ่งก็เป็นเรื่องปกติ ยังไม่นับรวมระยะเวลาในการฝ่ารถติดเพื่อที่จะเข้าไปกินร้านนั้น ดูเป็นอะไรที่ไม่ค่อยคุ้มกันเสียเลย แต่หากคุณต้องการสั่งอาหารออนไลน์หรือทางโทรศัพท์ บางร้านก็ไม่มีพนักงานให้บริการจัดส่ง (โดยเฉพาะที่ไกล ๆ) ผู้ให้บริการที่เป็นคนกลางอย่างแอปพลิเคชันนี้ ซึ่งมีเครือข่ายพนักงานจัดส่งอยู่ทั่วจังหวัด จึงมาช่วยให้บริการตรงจุดนี้ แถมยังมีราคาค่าจัดส่งที่เป็นมิตร กว่าการจ้างมอเตอร์ไซค์แถวบ้านไปรับมาก ในการรีวิวครั้งนี้ผมเลือกใช้บริการผ่าน เว็บไซต์ ซึ่งก็ดูง่ายดี แต่หากใครต้องการสั่งผ่านแอปพลิเคชันก็มีให้เลือกทั้ง Android และ iOS ส่วนการใช้งานค่อนข้างง่ายเพียงไม่กี่คลิกก็เสร็จ ระดับความยุ่งยาก = 0 ถือว่าเป็นการไม่ทำร้ายคนโมโหหิวอย่างหนึ่ง...

ใกล้กันเข้ามาแล้วสำหรับช่วงความสุขของคนทั้งโลกอย่าง "บอลโลก" หรือ "Fifa World Cup 2014" และสำหรับผู้สนับสนุนหลักอย่างเป็นทางการ โค้ก (Coke) ก็ได้ออกผลิตภัณฑ์ใหม่มาให้แฟนโค้กและแฟนบอลได้สะสมกันอย่าง ใหม่! ขวดโค้ก อลูมินั่ม รุ่นฟีฟ่า เวิลด์คัพ Limited Edition มาให้คนไทยได้สะสมกัน ถ้าบอลโลกคือสัญลักษณ์แห่งความสุขของคนทั้งโลก Coca-Cola (หรือที่เราเรียกติดปากกันว่า "โค้ก") ที่มีจุดกำเนิดที่เมืองแอตแลนต้าในรัฐจอร์เจียร์สหรัฐอเมริกา ซึ่งโลโก้ที่ใช้มานานกว่าชั่วอายุคนได้กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความสุขและการมองโลกในแง่ดีของคนทั่วโลกเช่นเดียวกัน โค้ก อลูมินั่ม รุ่นฟีฟ่า เวิลด์คัพ (Coke Aluminum Bottle Limited Edition) ในประเทศไทยไม่สิ ... ทั่วโลกนั่นแหล่ะ...